平成30年10月 豊穣の秋アラカルト

 猛暑や台風、大雨を乗り越え、大崎耕土に豊穣の秋が訪れました。
毎年稔りの秋の訪れを楽しみにしておりますが、今年の秋は、ことのほか待ち望んでおりました。大崎耕土が世界農業遺産に認定されて初めての秋だからです。
地域挙げての慶事やお勧めの催事、ホットな話題を紹介します。

  • JR関連会社が「世界農業遺産記念おにぎり弁当」をつくり、仙台駅、東北新幹線やみのり号の車内で販売しております(好評につき直ぐに完売してしまいます)。
  • 大崎耕土生まれの新ブランド米 「ささ結」のグランプリを決定する「みやぎ・大崎耕土『ささ王』決定戦」が行われます(広報おおさき9月号参照)
  • 11月〜12月には、市内飲食店に協賛いただき「世界農業遺産認定記念『ささ結新米フェア』」が開催されます。「ささ結」を使ったオリジナルメニューを味わうことができます。(近日中に協賛飲食店発表)
  • 地元企業が「ささ結ごはんパック」を製造しております。古川駅や醸室でお買い求めいただけます。
  • 地元蔵元が世界農業遺産認定と呼応して、伝統的製法による新製品「耕不盡」(耕せども尽きず)を販売しております。

 大好評の「純米大吟醸酒ささ結」も増産予定。
この秋は、世界農業遺産認定を寿ぎ、大崎耕土の食文化を堪能してみてはいかがでしょう!
大崎耕土の恵み、魅力を再発見し、大崎耕土の宝を全国、世界に発信してまいりましょう!

事務所兼自宅    〒989-6253  大崎市古川馬放字街道南北30
電話・FAX  0229−28−2543